Çörekotu Yağı 50 ml

Ürün Bilgisi

Çörek otu (Nigella Sativa L.), çok eski çağlardan bu yana birçok hastalığın tedavisinde kullanılan Ranunculaceae familyasının türüdür. Son derece şifalı bir bitki olarak ün yapmış olan çörekotu yağı, içeriğinde sabit yağlar, çeşitli uçucu yağlar, alkoloidler, saponinler ve tanen gibi faydalı bileşikler bulunur. Omega-3 ve omega-6 yağ asidi içermesinin yanında, selenyum, çinko, demir, bakır, kalsiyum minerallerini ve yüksek oranda E vitamini içermektedir. Çörek otunun tohumlarından soğuk sıkım tekniği ile çörekotu tohumu yağı elde edilir. Soğuk sıkım tekniği ile üretilen yağlar herhangi bir yüksek sıcaklık değerlerine maruz kalmadıkları için biyoaktif bileşikleri de zarar görmez. Soğuk sıkım yöntemi ile elde edilen yağlar daha yüksek oranlarda antioksidanlar, fenolik bileşikler, karotenoidler, fosfatidler ve fitosteroller gibi bazı maddeleri içerdiklerinden dolayı sağlık açısından faydaları ön plana çıkmaktadırlar.

Kullanımı

Direkt içilebilir. Salata ve yemeklere ilave edilebilir. Oda sıcaklığında (15-30°C) muhafaza ediniz. Isı, ışık ve nemden koruyunuz. Çocukların ulaşamayacağı yerde tutunuz. Raf ömrü 3 yıldır.