Eznevita Karamürver C vitamini & Çinko Efervesan Faydaları Nelerdir?
Kara mürver; latince adı ile sambucus halk arasında kara mürver olarak bilinmektedir. Kara mürver hanımeligiller familyasındandır. Birçok bölgede, özellikle dere kenarında yetişebilmektedir. Kara mürverin sağlık açısından olumlu etkilere sahiptir. Bilimsel araştırmalara konu olan Kara mürver, yüzyıllardır boca tüketilebilen bir bitki türüdür. Amerika’da en çok tüketilen bitkilerin başında kara mürver(sambucus) gelir, geleneksel tıpta birden fazla etkisiyle tanınmaktadır. Fakat bu bitkinin çiğ meyveleri içerisinde, kabuğunda ve yapraklarında zehirli etken maddelerin bulunduğu gözlemlenmiştir. Bu sebeple, tüketilirken doğru dozajlarda kullanılması son derece önemlidir.
Eznevita Kara mürver efervesan ’ın meyve ve etken maddeleri Ar-ge merkezimizde incelenerek, doğru dozajlarda üretilmektedir. Hiçbir katkı maddesi içermeyen özelliği ile en kaliteli hammaddeler kullanılmıştır.
Bilinçsiz kullanımın önüne geçmek için ise, doğru dozajlarda hazırlanmış olan markaların ürünleri kullanılması gerekmektedir.
Kara Mürver bitkisinin etken madde içeriği ise; çiğ mürver meyvesinin %80’lik kısmı su, %18 karbonhidrat ve proteinlerden oluşmaktadır.
Kara mürverde güçlü etken maddeler bulunmaktadır. Özellikle polifenoller bakımından oldukça zengindir.
Kara mürver kabuğu, olgunlaşmamış meyveleriyle çekirdeklerinde az miktarda lektin içermektedir. Yapılan bilimsel araştırmalarda, Kara mürver bitkisinin yapısında C vitamini, demir ve B6 vitamini bulunmaktadır.
Ayrıca kara mürver bitkisi pişirilmediği taktirde içeriğinde bulunan lektin kimyasalları aktif olabilir. Bu madde ishal, kusma ve bulantı yapabilir. Bu sebeple tüketmeden önce bir ısıl işlemden geçirilmektedir. Bu nedenle güvenilir şartlarda kalite kontrolleri yapılmış ve kara mürverin faydalarını ortaya çıkarabilecek markalar tarafından üretilmesi gerekmektedir. Hangi dozda pişirilip tüketilmesi gerektiğinin bilinmesi de son derece önemlidir.
İçerisinde bulunan diğer önemli vitamin ise c vitaminidir.
Eznevita karamürver efervesan faydalarını içeriğinde bulunan diğer güçlü vitaminler de desteklemektedir. İçerisindeki c vitamini bağışıklık sisteminin normal fonksiyonuna katkıda bulunur. C vitamini çinko ile beraber kullanıldığında birbirini destekleyen vitamin olarak bilinmektedir. Ayrıca karamürver efervesanın içerisindeki çinko ise protein sentezine katkıda bulunur.
İçeriğindeki ekstrelerden dolayı partikül oluşturabilir ve köpürme yapabilir. Doğal bir olay olup, bozulma değildir.
